ВКУСНЕЙШАЯ Окрошка на АЙРАНЕ (Гораздо вкуснее и полезнее, чем на квасе или кефире!)

Ингредиенты: Айран негазированный и нежирный (я беру Сметанин) - 2 л. Яйца - 4 шт. Огурцы - 4 шт. Редис -200 гр. Лук зеленый - 50 гр. Укроп - 50 гр. Сметана - 300 гр. Колбаса (докторская) - 250 гр. Соль по вкусу Рецепт окрошки на айране 1 Огурцы и редис помыть и натереть на крупной терке. 2 Укроп, лук зеленый - помыть, мелко нарезать. 3 Огурцы, редис, зеленый лук, укроп положить в кастрюлю, посолить, добавить сметану, перемешать. Овощи дадут сок. 4 Отварить яйца, порезать на средние кубики. 5 Колбасу порезать на средние кубики. 6 Порезанные яйца и колбасу добавить в кастрюлю к зелени и перемешать. 7 Добавить айран, смешать, при необходимости еще досолить. 8 Дать окрошке настояться 10-15 минут. Кушать охлажденную с отварным картофелем. Можно добавить горчицы. Окрошка на айране готова! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!) Добавляйтесь!) #РецептОкрошки