Зефир на желатине?похож на зефир или нет??Marshmallow zephyr

Всем привет! Сегодня попробуем приготовить зефир на желатине и посмотрим что из этого вышло☺ Яблочное пюре 125 г ( примерно 300 г яблок) Белок 1 шт ( с0) Сахар 300 г Вода 75 г Желатин 10 г Вода для желатина 60 г ?РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ? ----------------------------------- ?РЕЦЕПТЫ КАПКЕЙКОВ /МАФФИНОВ? ----------------------------------- ?РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ? ----------------------------------- ?РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ? ----------------------------------- ?ПОСТНЫЕ И ПП РЕЦЕПТЫ? -----------------------------------   ?ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО? -----------------------------------  ?РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ? ----------------------------------- ?РЕЦЕПТЫ КРЕМА? ----------------------------------- ?НАЧИНКИ? -----------------------------------