ЭКЛЕРЫ С КРЕМОМ "ДИПЛОМАТ" / Французские заварные пирожные со вкусом мороженого "Пломбир"

Приготовить дома вкуснейшие эклеры с кремом Дипломат, покрытых глянцевой глазурью, совсем не сложно. Это потрясающий вкусный десерт - заварные пирожные со вкусом подтаявшего мороженого. Не даром сливочный крем "Дипломат" по-другому называется "Пломбир". Крем Дипломат очень нежный, воздушный и очень вкусный, поэтому идеально подходит для наполнения эклеров, профитролей, а также для приготовления многослойной выпечки, например, тортов Медовик и Наполеон. В домашних условиях каждый может приготовить классические эклеры со сливочным кремом Дипломат. Я пошагово покажу, как сделать заварное тесто для эклеров, как приготовить крем Дипломат для начинки, а также как приготовить шоколадную и сахарную глазурь, чтобы в итоге получились красивые и очень вкусные эклеры. Обязательно приготовьте эти вкусные заварные пирожные со вкусом мороженого, порадуйте себя, своих близких и друзей потрясающе вкусным десертом. ▶️ Классические эклеры с кремом "Шарлотт": ▶️ Классические эклеры с шоколадным кремом: Попробуйте также другие варианты вкуснейшей выпечки: ▶️ Плейлист ТОРТЫ ▶️ Плейлист ПИРОГИ / КЕКСЫ / РУЛЕТЫ ▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ ▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ▶️ Плейлист ПИРОЖНЫЕ ▶️ Плейлист БЛИНЫ И ОЛАДЬИ ▶️ Плейлист ВЫПЕЧКА ▶️ Плейлист КРЕМЫ / ГЛАЗУРИ ****************** ИНГРЕДИЕНТЫ: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: Молоко 150 мл. Вода 150 мл. Сливочное Масло 150 гр. Пшеничная Мука (просеянная) 200 гр. Яйца 5-6 штук Сахар четверть 1 ч.л. Соль четверть 1 ч.л. КРЕМ ДИПЛОМАТ...