Намажьте на хлеб и наслаждайтесь! Турецкий соус на зиму, который разлетается моментально!

Намажьте на хлеб и наслаждайтесь! Турецкий соус на зиму, который разлетается моментально! Пальчики оближешь! Сегодня я делюсь своим любимым рецептом, который прочно обосновался на нашем столе. Этот соус стал нашим дополнением к любому приему пищи. Насыщенный, пикантный, невероятно ароматный — он покорит вас с первой ложки! Получается так вкусно, что баночки разлетаются моментально. Живя в Турции, я переняла местную привычку: завтрак здесь не обходится без вкусных соусов. Их мажут на свежий хрустящий хлеб, подают к яичнице или дополняют ими сыр и оливки. Мои каналы:👇 Ингредиенты: Помидоры - 3 кг Зеленый перец - 500 г Красный перец -4 штуки Чеснок - 1 головка (около 10–12 зубчиков) Растительное масло (оливковое масло) - 1 чайный стакан ( 120 мл) Яблочный уксус 4-5 % - 60 мл Соль -1 ст. л. (каменная, крупного помола, НЕ йодированная) Сахар - 1,5 -2 ст. л. (по вкусу) Зелень: по полпучка укропа и петрушки (свежие) Готовый соус храните в прохладном темном месте. 👇Как вам мой рецепт? Добавили бы вы острый перец или предпочитаете классический вкус? Жду ваше мнение в комментариях!☺️🫶 Заранее приятного аппетита! #кулинария