Королевская глазурь для пряников (айсинг) ?

Рецепт глазури: Белок яичный - 35 гр(в ролике ошибка!!!) Сахарная пудра - 180-200гр Глюкозный сироп 1/2 ч.ложки Лимонная кислота 1/5 ч.ложки Ароматизатор 2-3 капли Глазурь нужно не взбивать, а именно вымешивать на малых оборотах миксера. Глюкозный сироп добавляется для придания массе однородности. После заливки пряник можно тихонько потрясти и айсинг ляжет гладко. Сушить пряники можно при комнатной температуре 12 часов. Зависит от влажности в помещении. Желаю творческих успехов❤️