Скрытые угрозы в арбузах, свойства овсяного отвара и диетические рецепты из псиллиума | «Живая еда»

00:00 В этом выпуске 01:37 Арбузы: чего в них больше — пользы или вреда, как быстро они портятся, правда ли мякоть арбуза — идеальная среда для бактерий, почему случаются отравления и что будет, если есть эту ягоду без ограничений? 12:15 Можно ли псиллиумом заменять муку, что из него готовят диетологи и повара, а тажке — почему его обязательно нужно запивать водой? 21:37 Овсяный отвар: чудо-средство из прошлого? 30:03 Продукты, которые приближают слабоумие, и микропластик в популярных видах рыбы 41:20 Рецепт недели — пирог из батата.