Как посолить икру речных рыб

Сегодня солим икру Налима, таким способом можно посолить и другую икру.Это очень хороший способ и икра получается очень хорошая, а главное вы можете регулировать её степень засолки.Икра домашней засолки, гораздо полезнее и вкуснее икры,которую мы покупаем в магазине. В нашей икре домашней нет вредных консервантов, и от этого она выигрывает по сравнению с магазинной.Солите икру в домашних условиях и кушайте её на здоровье.