Классическая лазанья с мясным фаршем и соусом «Болоньезе»

Аватар автора
Знаменитое блюдо солнечной Италии — лазанья — получила признание по всему миру. Основные ее компоненты — плоская широкая паста в виде листов и мясной фарш с томатами и специями. «Изюминкой» блюда является соус бешамель, сделанный на основе молока, муки и масла. Рецепт лазаньи не содержит сложных ингредиентов, а готовка не занимает много времени. Попробуйте приготовить блюдо по классическому рецепту для семейного обеда или ужина. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 219,6 кКал, Белки 9,7 грамм, Жиры 12,57 грамм, Углеводы 16,46 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Говяжий фарш - 300 г, Соус болоньезе - 300 г, Сливочное масло - 1 ст. л. = 20 г, Пшеничная мука хлебопекарная - 1,5 ст. л. = 22,5 г, Оливковое масло - 3 ст. л. = 51 г, Молоко - 400 мл = 400 г, Листы лазаньи - 250 г, Твердый сыр - 50 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Базилик - 1 веточка = 7 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0