Как приготовить вкусную стручковую фасоль с яйцом за 10 минут

Сегодня мы будем готовить жареную стручковую фасоль с яйцом. Стручковая фасоль – это универсальный продукт, который можно подать на гарнир к мясу или использовать её в качестве дополнительного ингредиента для приготовления более сложных блюд. Жареная стручковая фасоль с яйцом – это ароматное, сытное и, что немаловажно, полезное блюдо для всей семьи. А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить жареную стручковую фасоль с яйцом. Ингредиенты: Стручковая фасоль - 220 г Яйцо куриное – 3 шт. Масло сливочное – 25 г Соль, перец, сушёный чеснок – по вкусу Вода – 80 мл Зелёный лук, укроп – по вкусу Перекладываем стручковую фасоль в глубокую разогретую сковороду и добавляем воду. Периодически помешивая, будем тушить стручковую фасоль на среднем огне до мягкости. За это время из сковороды выпарится вода. Добавляем сливочное масло и перемешиваем. Продолжаем тушить стручковую фасоль в сливочном масле ещё 2 минуты, чтобы она приобрела сливочный вкус. Тем временем в отдельной чашке соединяем куриные яйца, соль, перец и чеснок. Взобьём яйца со специями при помощи вилки до однородной консистенции. Затем вольём яичную смесь на сковороду с тушёной фасолью. Постоянно помешивая, будем обжаривать ингредиенты вместе до готовности яиц. Зелёный лук и укроп измельчаем и добавляем в конце приготовления блюда. Готовую фасоль будем подавать в горячем виде в качестве основного блюда. Вот и всё, на этом наша жареная стручковая фасоль с яйцом готова! Приятного Вам аппетита и...