Обустройство зоны барбекю часть 2 Выбор оборудования и комплектации

Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ выпуск#7 Сегодня продолжим разговор про обустройство зоны барбекю Вашего загородного или дачи. После того, как Вы определитесь с выбором места установки (на улице или в беседке, если не видели, посмотрите сначала первую часть). Необходимо определиться с комплектацией - т.е. с набором оборудования мангального комплекса, это может быть и мангал и тандыр и казан, и печь. В этом выпуске Вы узнаете почему с комплектацией нужно определиться заранее, и с какими сложностями можно столкнуться, если доукомплектовывать барбекю со временем. О ПРОЕКТЕ: Наш проект посвящен приготовлению с использованием огня. Здесь мы расскажем, как приготовить различные блюда в казане, мангале, тандыре и русской, а точнее помпейской печи. Блюда, приготовленные с использованием живого огня (жара от угля) – всегда отличаются не превзойдённым вкусом, ароматом и энергетикой. Поэтому мы рассказываем именно об этом. НАША МИССИЯ: - Дать четкий и понятный пошаговый рецепт, что бы Вы могли повторить его у себя дома. - Рассказать об особенностях выбора и эксплуатации, того или иного инструмента летней кухни, будь то мангал, тандыр, казан, печь для казана, помпейская печь отдельно или целый мангальный комплекс и готовая летняя кухня. И более мелких инструментов как, шампуры, решетки гриль, розжиг для мангала и т.д. Присоединяйтесь В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: