Толстолоб горячего копчения. Как правильно засолить рыбу?!

89517675318 Иван 89045368702 Сергей Всем большой привет! Сегодня на повестке дня рыба, речная рыба, крупная рыба - имя ее толстолоб или толстолобик, как называют многие)) Сегодня приготовим эту рыбку горячим способом!! Будет очень вкусно! Рецепт как всегда прост: на 1 кг рыбы берем литр воды и от общего веса высчитываем 3 % соли и 0,5 % сахара. Рыба у меня была крупная, я просаливал 5 суток. #КоптимВместе Реклама ИП Данилов Алексей Геральдович ИНН 773386751060. erid: LjN8KASN3