Борщ по-казачьи | Видео | Три рецепта | Rutube

В данном ролике представлен один из вариантов приготовления, а именно борщ по-казачьи. Как и много лет назад казачки готовят по этому рецепту и кормят своих мужей. Ингредиенты (на кастрюлю 4 литра): • мясо - 600 грамм; • репчатый лук - 1 средняя штука; • морковь - 1 средняя штука; • свекла - 1 штука; • томатная паста - 80 грамм (или томат); • картофель - 5-6 штук; • капуста; • зелень; • лавровый лист; • подсолнечное масло.