Ректификация пшеничного спирта. Сравнение спирта из сахара и пшеницы!

В этом видео показываю полный цикл ректификации пшеничного спирта-сырца на 3-дюймовой колонне с автоматикой АР 6.3. Разбираем рабочие настройки без теории и лишних усложнений. На практике: • настройка автоматики: разгон, работа на себя и отбор голов • работа в дельте при отборе тела • контроль давления и предотвращение захлеба • настройка узла отбора по жидкости и царги пастеризации Используем: • колонна 3 дюйма • узел отбора по жидкости • царга пастеризации • автоматика АР 6.3 Показываю: • реальные параметры отбора голов и тела • контроль давления через манометр • органолептику голов (зерно vs сахар) • замер крепости спирта с температурной коррекцией (АСП-1) • итоговый результат и вывод по пшеничному спирту ⏱ Таймкоды: 00:00 - Вводные данные: пшеничный спирт-сырец и сборка куба 01:13 - Модернизация автоматики АР 6.3 (защита плат от спирта) 02:07 - Настройка параметров: разгон, работа на себя и отбор голов 03:05 - Настройка дельты и температуры воды 04:30 - Структура 3-дюймовой колонны: УО по жидкости и царга пастеризации 05:25 - Контроль давления: как манометр спасает от захлеба 06:00 - Органолептика голов: зерно vs сахар 07:16 - Переход на отбор тела: работа автоматики в дельте 08:51 - Итоги перегона: расчет объема и крепости 09:54 - Замер спиртуозности АСП-1 (почему важна температура) 12:25 - Главный вывод: отличается ли пшеничный спирт от сахарного? 👇 Подписывайся на «Гоним по маленьку»! Здесь про честный алкоголь и профессиональное оборудование. ]...