Простой рецепт красивого пирога ✧ Постный пирог «Луковник» на рисовом отваре

Для отвара: 0,5 ст. риса 3 ст. воды Для начинки: 1 кг репчатого лука 100 мл растительного масла (из этого количества 2-3 ст. ложки оставляем для теста) соль перец Для теста: 500 г муки 350 г рисового отвара 2-3 ст. ложки растительного масла 4 ч. ложки сахара 1 ч. ложка с горкой соли 7 г быстродействующих сухих дрожжей крепкий чай для смазывания верха пирога форма нужна 28-30 см