ПУХ И КРАСОТА БУЛОЧКИ - БАНТИКИ

ТЕСТО ВОЗДУШНОЕ, БУЛОЧКИ ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ. ВЫПЕЧКА ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА НИКОГО НЕ ОСТАВИТЬ РАВНОДУШНЫМ. ЕСЛИ В ДОМЕ ПАХНЕТ ВЫПЕЧКОЙ, ТО АРОМАТ СТОИТ ТАКОЙ, ЧТО ЗАХВАТЫВАЕТ ДУХ. БУЛОЧКИ -БАНТИКИ ЕЩЕ И ВНЕШНЕ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ. ТЕСТО МУКА 600Г ЯЙЦО 1 ШТ +БЕЛОК (ЖЕЛТОК НА СМАЗКУ) САХАР 80Г(МОЖНО ПО ВКУСУ) СМЕТАНА 2 СТ.Л. С ВЕРХОМ РАСТ.МАСЛО 60 МЛ ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 8 Г ДРОЖЖИ 7 Г СОЛЬ 3 Г МОЛОКО 200 МЛ ПОВИДЛО ИЛИ ДЖЕМ 5 СТ.Л. 1. ДЕЛАЕМ ОПАРУ- ТЕПЛОЕ МОЛОКО+ 1 СТ.Л. САХАРА ИЗ ОБЩЕГО КОЛИЧЕСТВА+ 2-3 СТ.Л.МУКИ ИЗ ОБЩЕГО КОЛ-ВА. ОСТАВИТЬ ПОДНИМАТЬСЯ 2. СМЕШАТЬ ЯЙЦА, СОЛЬ, СМЕТАНУ+САХАР+РАСТ. МАСЛО+ВАНИЛЬНЫЙ САХАР. РАЗМЕШАТЬ. 3. СОЕДИНИТЬ ВСЕ ВМЕСТЕ, РАЗМЕШАТЬ.ДОБАВЛЯТЬ МУКУ ПОСТЕПЕННО. ОСТАВИТЬ НА РАССТОЙКУ НА 1ЧАС ИЛИ БОЛЕЕ . 4. РАЗДЕЛИТЬ ТЕСТО НА 12 ЧАСТЕЙ СФОРМИРОВАТЬ КОЛОБКИ. ДАТЬ ОТДОХНУТЬ, РАСКАТАТЬ КАЖДЫЙ И СФОРМИРОВАТЬ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ. ДАТЬ ОТДОХНУТЬ. СМАЗАТЬ ЖЕЛТКОМ И ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ. 5. ВЫПЕКАТЬ ПРИ 180* 20-25 МИН ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! БУДУ ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЬНА ЗА ЛАЙКИ, ПОДПИСКИ , КОММЕНТАРИИ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОИ КАНАЛЫ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ