Арбузные корки больше не выбрасываю. Делаю очень вкусные сладости Цукаты!

Добрый день! Сегодня я вместе с вами буду готовить цукаты из арбузных корок. Арбузные корки больше не выбрасываю. Рецепт«Цукаты из арбузных корок».» Нам понадобится : арбузных корок-1кг сахар - 400 г лимонная кислота - 1 чайная ложка сахарная пудра - 1 столовая ложка 1.Нарезаем арбузные корки на кусочки 1×1,1×2 см. ================================= 2.Засыпаем сахар и пусть стоят пока не пустят сок. ================================= 3.Когда пустят сок перемешиваем и перелаживаем в ёмкость, ставим на плиту. Доводим до кипения и кипятим на слабом огне 10 минут и оставляем остывать. Так делать 2 раза. ================================ 4.Дальше сливаем жидкость из арбузных корок. ================================ 5.Застилаем пергаментную бумагу и разлаживаем. Ставим в духовку на 1 час при t 200 градусов. Потом досушиваются при комнатной температуре. ================================ 6.Добовляем 1 столовую ложку сахарной пудры, перемешиваем и храним в закрытой ёмкости. =============================== Очень вкусные цукаты, как мармелад! Можно применять в кулинарии! Вкусное лакомство для деток! Всем желаю успехов! анналаврова #всёсвоимируками