Сахарный диабет. Диета. Завтрак: топ 5 ошибок в меню. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.

❤️ ДИАБЕТ: ТОП-5 ОШИБОК В ВЫБОРЕ ЗАВТРАКА. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⚕️ Многие пациенты приходят на прием с жалобами на СКАЧКИ САХАРА КРОВИ при том, что человек искренне старается соблюдать диету. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Давайте разберём ТОП-5 ОШИБОК В ВЫБОРЕ ЗАВТРАКА при Диабете. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1- ТОЛЬКО КАША на завтрак либо каша с ягодами БЕЗ БЕЛКА ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -одни углеводы дают резкий подъем сахара крови и массивный выброс инсулина. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2-ТОЛЬКО ЯЙЦА и низкоуглеводные овощи БЕЗ УСВОЯЕМЫХ УГЛЕВОДОВ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -даже на низкоуглеводном питании нам нужно хотя бы небольшое количество углеводов на завтрак- к яйцам и низкоуглеводным овощам добавляем ягоды либо фрукт либо хлебцы. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3- КАЖДЫЙ ДЕНЬ ТВОРОГ при Диабете 2 типа ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Творог-высокий ИИ- растёт инсулинорезистентность, то есть чувствительность к инсулину падает, в итоге сахар крови растёт. Творог едим не чаще 3 раз в неделю, лучше 1-2 раза ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4- ПЕРЕКУСЫ ВМЕСТО ЗАВТРАКА ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -несколько раз пьём кофе/ чай на работе с фруктами/ печеньем в отсутствии полноценного завтрака. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В итоге ПЕРЕЕДАЕМ УГЛЕВОДЫ, получаем рост сахара и инсулинорезистентности и набор веса. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Нам нужен полноценный прием пищи с белком, жирами, углеводами и Клетчаткой (овощами), а не «кусочничанье» и подъедание сладостей. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 5- ОТСУТСТВИЕ ЗАВТРАКА ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Да, часто пациенты говорят «встаю рано, утром нет аппетита, в итоге не завтракаю. На работе перехватываю что-то на обед, а после работы уже наедаюсь». ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Чтобы появился аппетит утром, стоит встать на 30 минут раньше...