Национальное блюдо народов севера. Шанежки из ржаной муки.

#ржанаявыпечка#шаньги Рецепт: мука ржаная - 450г. разрыхлитель - 1ч.л. растительное масло - 2 ст.л. кефир - 200мл соль - 1ч.л. сахар - 1ч.л. ========================== Начинка: картофель - 500г яйцо - 1шт. лук - 140г растительное масло - 2ст.л. =========================== ягоды (заморозка) - 3ст.л. сахарная пудра - 1ст.л. крахмал - 1ст.л. ============================ Выпекать при t 180;200° - 20; 25мин.