Сливочный суп с фрикадельками — идеален для Атаки! 🍲✨

00:00 Введение и ингредиенты • Приветствие и анонс блюда на атаку - суп с фрикадельками. • Ингредиенты: куриная грудка 250 г, две луковицы, пучок зелени, один желток, пара ложек греческого йогурта, соль, перец, две столовые ложки растительного масла. 00:37 Приготовление фарша и формирование фрикаделек • Приправить фарш солью и черным перцем. • Смешать фарш и сформировать маленькие фрикадельки. • Для большой семьи можно использовать полкило фарша. 01:19 Подготовка лука и зелени • Нарезать лук кубиком и слегка припустить на растительном масле. • Нарезать зелень. 02:24 Варка супа • Добавить горячую воду 500 мл и дождаться закипания. • Выложить фрикадельки и убавить огонь. • Варить суп 5-7 минут. 03:32 Завершение приготовления • Смешать желтки с йогуртом и добавить в суп. • Проверить соль и добавить овсяные отруби для густоты. • Добавить зелень и сладкий красный перец. • Выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 20-30 минут. 04:42 Заключение • Суп получился вкусным и ароматным. • Рекомендация приготовить и пожелание хорошего настроения. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: LelikBolik Vlog Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.