Нежные и воздушные БЛИНЧИКИ С АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ. Мечта поэта!

Нежные и воздушные БЛИНЧИКИ С АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ. Мечта поэта! ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю очень нежные блинчики с очень вкусным апельсиновым кремом. У самих блинчиков очень вкусное тесто, которое, кстати, готовится буквально за 3 минуты. А начинка вообще бесподобная – ароматная, нежная, воздушная. Эти блинчики никого не оставляю равнодушными. Тесто: • мука – 100 г; • молоко – 300 мл; • сливочное масло – 1 ст.л. + 70 г для смазывания; • яйца – 1 целое и 1 желток; • соль – щепотка. Начинка: • сливочное масло – 1,5 ст.л.; • мука – 25 г; • молоко – 150 мл; • яйца – 2 шт. (отдельно желтки и белки); • сахар – 50 г; • апельсин – 1 шт.; • сахарная пудра для подачи. Количество: 10 блинчиков