Рецепт овощных лепешек с капустой и картофелем Легкий ужин

[5 шт. по 22 см] ✤ Тесто - 300 г хлебопекарной муки - 6 г (0,8 ст. л.) быстрорастворимых сухих дрожжей - 10 г (1 столовая ложка) сахара - 220 мл теплой воды - 220 мл теплого молока - 1 яйцо комнатной температуры - 6 г (2 чайные ложки) соли ✤ Овощи - 300 г капусты - 3 г (1 чайная ложка) соли - 180 г моркови - 150 г картофеля - 90 г зеленого лука