Супер Быстрые домашние сосиски! Готовим домашние СОСИСКИ - очень вкусно, быстро и просто!

Я давно думала, что приготовить вкусные домашние колбаски дома — это сложно, дорого и требует специального оборудования. Но как только я решилась попробовать, поняла, как сильно ошибалась. В этом видео я покажу свой проверенный рецепт сочной братвурст, который на удивление прост и приятно бьёт по кошельку. Вы увидите, что настоящая немецкая колбаса из свинины и куриной грудки получается нежной, ароматной и гораздо вкуснее любой магазинной. Я расскажу про удобные приёмы на кухне, поделюсь лайфхаками по начинке и покажу, как даже с натуральной оболочкой справиться без стресса. После этого ролика вы точно перестанете покупать готовые сосиски и начнёте радовать семью домашней вкуснятиной без лишних добавок. Готовить будем с душой, как для самых близких. Ингредиенты Свиная лопатка (швейнешультер) — 800 г Куриная грудка — 200 г Дижонская горчица — 1 столовая ложка Соль — 18 г Чесночный порошок — 1 чайная ложка Мускатный орех — щепотка Чёрный перец — 1 чайная ложка Майоран — 1 чайная ложка Холодная вода — 100 мл Паста (мушельнудель) — 300 г Мини Babybel — 150 г Твёрдый сыр — 50 г Сливочное масло — 20 г Питьевые сливки 10% — 1/2 стакана Соль — по вкусу Сушёный чеснок — 1/2 чайной ложки Чёрный перец — 1/2 чайной ложки Паприка сладкая молотая (эдельзюс) — 1 чайная ложка домашние колбаски рецепт, братвурст в домашних условиях, как сделать колбасу самому, домашняя колбаса из свинины и курицы, немецкие колбасы своими руками, экономные рецепты колбасы, начинка для...