Хачапури в многофункциональной мини-печи GFGRIL GFO-39 MIRROR

Ингредиенты: • Мука – 250 г • Вода – 125 мл • Дрожжи – 3 г • Сахар – 3 г • Соль – 3 г • Сыр «Сулугуни» – 200 г • Яйцо – 2 шт. • Растительное масло – 20 мл 0:28 – включаем мини-печь, ставим режим конвекции, устанавливаем температуру 0:38 – включаем таймер 0:41 – подготавливаем сыр 1:28 – готовим тесто 2:20 – переносим тесто на противень 2:33 – формируем лодочку 3:00 – выкладываем сыр 3:15 – смазываем бортики яйцом 3:22 – отправляем заготовку в мини-печь 3:37 – достаем готовый Хачапури 3:47 – добавляем яйцо 3:59 – перемешиваем начинку