✨ Нежный яблочный пирог_ сочная начинка, ароматная корица и рассыпчатое песочное тесто! 🤤

Приветики приветики мои Дорогие подписчики и гости канала! Сегодня будем печь восхитительный яблочный пирог — нежный, нарядный и невероятно аппетитный. В нём — щедрая порция сочной начинки, а сам рецепт настолько понятный, что с ним легко справится даже тот, кто редко бывает на кухне. Обязательно подписывайтесь на канал — у меня много простых и вкусных рецептов! ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Песочное тесто: мука - 300 г масло сливочное - 100 г сахар - 80 г молоко - 2 ст. л. яйца - 1 шт. разрыхлитель для теста - 1.5 ч. л. сахар ванильный - 10 г. соль - 1 щепотка Яблочная начинка: яблоки - 500 г сахар - 100 г изюм - 50 г крахмал картофельный - 2 ст. л. корица молотая - 1 ч. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Начнём с песочного теста. Соединяем 300 г муки и полторы чайные ложки разрыхлителя. В чашу измельчителя кладём 100 г размягчённого сливочного масла, 80 г обычного сахара, 10 г ванильного сахара и щепотку соли. Измельчаем несколько минут — до тех пор, пока сахар практически не растворится. Если измельчителя нет, подойдёт миксер либо можно вымесить всё вручную. Теперь добавляем к масляной смеси одно яйцо и две столовые ложки молока, перемешиваем до однородности. Затем всыпаем мучную смесь с разрыхлителем и вымешиваем, пока тесто не соберётся в комок. Не стоит месить слишком долго: нам нужно мягкое тесто, которое не прилипает к рукам. Формируем из теста шар, отделяем примерно треть, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник. Оставшиеся две трети раскатываем в круг — он должен быть чуть больше формы для...