Торт "Кардинал" с йогуртовым муссом + ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ🎂

============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации в случае полной блокировки. ============= Автор: @irinapodolyan Слово автора: Торт "Кардинал" - воздушный йогуртовый крем и двухцветные нежные коржи, идеально дополняющие друг друга, с интересным вкусовым акцентом ягодного джема. За основу рецепта взят австрийский десерт/пирожное "Полоски Кардинал". Рецепт на аутентичность не претендует. Если нет двух форм одинакового размера, то на листе бумаге для выпечки начертить два шаблона диаметром 20 см и отсадить на них полоски в таком порядке, как показано в видео. Торт можно приготовить в более классическом варианте, используя, половину крема (только между коржами. Верхний корж не покрывать джемом, а посыпать сахарной пудрой. Джем можно использовать любой, но гораздо вкуснее, когда в нем будет кислинка. Йогурт выбирайте густой, а лучше всего подойдет греческий. Его можно заменить сметаной, выбирайте вкусную и не очень кислую. В 100 г - 237 ккал Диаметр - 20 см Безе Белки - 150 г Сахар - 130 г Ванильный сахар - 10 г...