ИДЕАЛЬНЫЕ ПЕСОЧНЫЕ КОРЖИ: квадратные 22×22 см (или круглые 25 см)! Рассыпчатые и ровные 🍪

Если вы когда-нибудь пытались испечь ровные песочные коржи, которые не деформируются и не подгорают, то знаете, что это целое искусство. ✨ Сегодня я поделюсь своим проверенным рецептом теста и лайфхаками, как получить идеальные квадратные коржи 22 на 22 сантиметра. Они настолько рассыпчатые и нежные, что их можно есть просто так, но вместе с кремом они творят чудеса! Давайте печь! 😊 ✍ ИНГРЕДИЕНТЫ 🍪 ПЕСОЧНЫЕ КОРЖИ: ✧ 320 г сливочного масла ✧ 130 г сахарной пудры ✧ 3 желтка ✧ 480 г пшеничной муки в/с (у меня 10,3 г белка на 100 г) ✧ 12 г разрыхлителя ✧ 1,5 г соли 📐 Выход: 5 коржей 22×22 см (или Ø25 см) 🎀 ТОРТ «АБРИКОТИН»—ВКУС ДЕТСТВА С РОЗОВОЙ ПОМАДКОЙ! десерты дома, выпечка для торта, кондитерские рецепты, хочу торт, торт, торты, выпечка, десерты, как приготовить торт, торт в домашних условиях, рецепт торта, рецепты тортов, торты рецепты, торты для начинающих, людмила хочу торт, проверенные рецепты, кондитерка, кондитерское дело, тортик, песочные коржи, песочное тесто, квадратные коржи, коржи для торта, рассыпчатое тесто, торт абрикотин, коржи 22 на 22, коржи 25 см, основа для торта, как сделать ровные коржи, рецепт песочных коржей #торт ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт — подпишитесь! ✨ _______________ _______________ 🎵 Музыка: