Картофель в сметане в духовке

Картофель нашел широкое применение в кулинарии: из него готовят котлеты и оладьи, рагу и супы, а иногда даже запекают на углях. При этом корнеплод прекрасно гармонирует с другими ингредиентами, создавая аппетитное сочетание. Запеченный картофель в сметане — хороший вариант для тех, кто придерживается здорового питания. Блюдо получается не только вкусным, но и полезным, ведь ценные свойства продукта сохраняются. Сметана приносит блюду приятную кислинку, улучшая пресноватый вкус клубней. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 137,44 кКал, Белки 5,22 грамм, Жиры 8,33 грамм, Углеводы 11,61 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Картошка - 500 г, Сметана 15% жирности - 150 г, Твердый сыр - 100 г, Сливочное масло - 2 ч. л. = 16 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Сушеный базилик - 0,5 ч. л. = 1 г, Укроп - 2 веточка = 4 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!