Торт Сникерс с нугой. Рецепт под

Аватар автора
Сборник рецептов
Предлагаю вам попробовать себя в роли настоящего кондитера и повторить этот непростой, многоэтапный, но удивительный рецепт. Такой вкусный тортик наверняка станет изюминкой вашего праздничного стола! Ингредиенты: Арахис — 100 Грамм (нуга), Фисташки — 50-70 Грамм (нуга), Сироп глюкозы или патока карамельная — 6 Грамм (нуга), Мед — 120 Грамм (нуга), Белки — 2 Штуки (нуга), Вода — 135 Миллилитров (нуга), Сахарная пудра — 450 Грамм (нуга), Сахар — 200 Грамм (карамель), Сливки 30% — 200 Миллилитров (карамель), Сливочное масло — 150 Грамм (карамель), Соль — 1 Щепотка (карамель), Мука — 250 Грамм (корж), Какао — 55 Грамм (корж), Сахар — 300 Грамм (корж), Сливочное масло — 60 Грамм (корж), Растительное масло — 60 Миллилитров (корж), Молоко — 280 Миллилитров (корж), Яйцо — 2 Штуки (корж), Соль — 1 Чайная ложка (корж), Сода — 1.5 Чайных ложки (корж), Винный уксус — 2 Чайных ложки (корж), Арахис — 120 Грамм (безе), Сахар — 165 Грамм (безе), Мука — 40 Грамм (безе), Белки — 4 Штуки (безе), Вареная сгущенка — 260 Грамм (мусс), Сахар — 75 Грамм (мусс), Желатин — 10 Грамм (мусс), Вода — 60 Миллилитров (мусс), Сливки — 225 Миллилитров (мусс), Желток — 3 Штуки (мусс), Белок — 2 Штуки (мусс), Творожный сыр — 280 Грамм (крем), Сливочное масло — 95 Грамм (крем), Сахарная пудра — 80 Грамм (крем), *Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!* Рецепты простых блюд, В домашних условиях классический рецепт, Вкусные рецепты с фото, Фото рецепт, Праздничный стол рецепты с фото, Самые простые...

0/0


0/0

0/0

0/0