Кухонные ножи. Типы кухонных ножей. Выбор кухонных ножей. Поварская тройка. Готовить могут ВСЕ!

Аватар автора
Заточка ножей своими руками
Кухонные ножи. Типы кухонных ножей. Как выбрать ножи на кухню? В видео рассказываю о таких типах кухонных ножей как: Овощной, он же paring; Дамский угодник, он же Petty, он же утилитарный, он же utility; Универсальный, он же universal; Шеф-нож, он же гуйто Guyto; Хлебный нож; Нож для заморозки и костей Tojiro; Нож для стейков; Слайсер, он же нож для нарезки, или sujihiki; Японские ножи: Сантоку - он же три сущности; Накири - нож для овощей; Кратко освещаю вопрос сталей и керамики: ножи керамические - плюсы и минусы; ножи из Японии; В ролике есть раздел и о том, что такое "поварская тройка" - минимальный набор ножей для кухни. На нашем канале "Аня и Коля Готовить могут все!" мы показываем различные рецепты: пицца, маринады, мясо, выпечка и т.д. Не забываем мы и о инструментах для кухни: ножи, сковороды и многое другое. Подпишитесь на канал: goo.gl/eQfCMU Поддержите развитие канала лайком и подпиской. Больше лайков - больше видео! Спасибо! Все плейлисты канала: goo.gl/u9zqwr Help us caption & translate this video!

0/0


0/0

0/0

0/0