ЩИ НА МОЛОКЕ С КРУПОЙ. Рецепт 1890 год

Аватар автора
Душевная Кухня
Рецепт переписан слово в слово. Полкочна капусты разрезать на части, обдать кипятком, чтобы горечь исчезла, откинуть на решето. Вскипятить воду, положить морковку, петрушку, полложкой масла, размешанного с полложкою муки или 1/4 стакана ячневых просеянных круп. Когда разварятся положить капусту, прокипятить, влить 1 1/2 стакана молока, всыпать зелёной петрушки, вскипятить и подать. Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного!

0/0


0/0

0/0

0/0