Бесподобная Шарлотка с Яблоками/Классический Рецепт Шарлотки с Яблоками

Всем огромный привет! Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Яблочной Шарлотки. Это самый популярный и вкусный пирог с яблоками. По этому рецепту Шарлотка всегда будет получаться пышной, вкусной с ароматом ванили и корицы. Советую приготовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: 1.Яйца 4 шт. ( на видео отборной категории) 2.Мука 150 гр. 3.Сахар 100 гр. 4.Ванилин 1 ч.л. 5.Разрыхлитель 1 пачка Начинка: 1.Яблоки 4 шт. 2.Сливочное масло для смазывания формы 20 гр. 3.Корица 1,5 ч.л. 4.Сахар 2 ч.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Для пирога понадобятся 4 яблока. Я отдаю предпочтение кислому сорту. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем семечки и плодоножки, нарезаем на тонкие дольки. Дно формы застилаем бумагой для выпечки и смазываем сливочным маслом. В форму кладем нарезанные яблочные дольки и равномерно распределяем. Яблоки посыпаем сахаром и корицей. Готовим тесто: В глубокую форму разбиваем яйца и взбиваем с помощью миксера. Добавляем сахар ,ванилин и продолжаем взбивать пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме. Затем постепенно добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородности. Тесто должно получиться как негустая сметана. С помощью ложки перекладываем тесто в форму, покрывая равномерно яблоки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Когда шарлотка увеличится в объеме и станет светло-коричневого цвета, достаем ее из духовки, даем немного остыть и вынимаем из формы. Перед подачей посыпаем Шарлотку сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО...