Это необыкновенно вкусные огурцы. По-фински называются. Таких готовлю много.

Рецепт можно разнообразить, добавить чесночок и ароматную зелень. Но для меня этот вариант вкуснее. Вообще, всё нужно готовить на свой вкус, что то добавить, что то убрать. Я всегда так делаю. А вы? Рецепт: Огурцы - 1,5 кг Вода - 1,5 литра Соль - 2 ст.л ( 60 гр) Сахар - 100 гр (3,5 ст.л) Уксус 9 % - 100 мл Семена горчицы - 1,5 ч.л Лавровый лист - 3 шт Перец душистый - 6 горошин