Рыбная запеканка | Рис и рыба

Запеканка из рыбы и риса с соусом Бешамель по настоящему вкусное, нежное и простое в приготовлении блюдо. Для изготовления рыбной запеканки в духовке я использую соус Бешамель с добавлением масла ГХИ и козьего молока, эти ингредиенты делают соус очень ароматным и ярким, а запеканку очень сочной. Рис и рыба одно из самых удачных сочетаний в кулинарии. Рис и рыбу используют в кухне разных стран мира. Я в запеканке использовала Кету и Судак, но можно использовать Горбушу в духовке или Нерку, или любую другую нежирную морскую рыбу. Рыбная запеканка очень сытное блюдо, съев порцию, к вам не придет чувство тяжести, но в то же время насыщение останется на несколько часов. Приятного аппетита!