🌞 Прощёное воскресенье - финал Масленицы: что приготовить

Главный обряд - взаимное прощение: люди просят прощения у близких и отвечают: «Бог простит, и я прощаю». Это духовный рубеж: освобождение от обид и тягот перед началом поста. ✔ На Масленицу (Сырную седмицу) уже запрещено мясо, но ещё разрешены молочные продукты, яйца и рыба, которые можно есть в любой день недели - это одно из ключевых послаблений перед Великим постом. 00:00 ⭐ Блины Бархатные на молоке - настоящие русские блины Масленица! Мы прощаемся с Зимой и встречаем красавицу Весну! Блины Бархатные на молоке - вкусные, тонкие, не липнут к сковороде, не рвутся и не превращаются в ком. ★ Ингредиенты (20 шт.): - Молоко теплое - 500 мл - Вода (кипяток) - 100 мл - Мука - 250г - Яйца - 3 шт - Масло растительное - 3 ст.л. - Сахар - 1,5 ст.л. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Соль - 1 ч.л. 03:04 ⭐ Салат "Красное море" с крабовыми палочками Вкусный, сочный и нежный Салат Красное море за 5 минут! Всего 3 простых продукта в составе. ★ Ингредиенты: - Крабовое мясо / или палочки - 250г - Помидоры Черри - 200г (можно обычные - 2 шт) - Сыр твердый - 60г - Чеснок - 2 зубчика - Майонез - 2 ст.л - Укроп, петрушка - по вкусу 05:07 ⭐ Минтай с овощами под сметанной шапочкой Готовить прессованный минтай очень просто: разморозить в камере холодильника (наполовину, чтобы легче было нарезать на кусочки), нарезать на порции, а потом поступать, как обычно с рыбой. ★ Ингредиенты: - Филе минтая блочное - 1 кг - Лук репчатый (крупный) - 1 шт. - Морковь - 200г - Сметана - 200г - Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.