Bozbaş Azerbaycan metbexi // Бозбаш Азербайджанская кухня

Resept ?? ✅ 1 kq et (qabirğa) ✅ 1 ed. soğan ✅ 8 ed. kartof (orta ölçüde, bütöv atırıq) ✅ 1 st. noxud (noxudu evvelceden isladırıq) ✅ 5-6 ed. alça qurusu ✅ Zeferan ✅ Duz zövqe göre Рецепт ?? ✅ 1 кг мясо (говядина рёбра) ✅ 1 шт. лук ✅ 8 шт. картошки ✅ 1 ст. нут (нут замачиваем заранее) ✅ 5-6 шт. сушеная алыча ✅ Шафран ✅ Соль по вкусу ✅Musiqi: Naxçivani milli reqs ✅ Музыка: Нахичевани (Нахичева́нь — город в Азербайджане) азербайджанский народный танец.