Салат из баклажанов на зиму. Домашняя консервация. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Консервированный салат из баклажанов с овощами - это просто и вкусно. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… --------------------- Ингредиенты : Баклажаны - 5 шт. Помидоры - 5 шт. Лук - 5 гол. Болгарский перец - 5 шт. Морковь - 2-3 шт. Чеснок - 5 зуб. Перец острый (не жгучий)- 1 шт. Соль - 1 ст.л. с горкой Сахар - 2 ст.л. Уксус (70%) - 2 ч.л. Раст. масло - 200мл --------------------- _приготовить_баклажаны #баклажаны_с_овощами