Горошница с копчёными рёбрами. Вкусный наваристый суп для полноценного обеда.

Горошница приготовлен на курином бульоне с добавлением копчёных свиных рёбрышек. Суп с картофелем, ароматной морковно – луковой поджаркой и гороховым пюре. Горох приготовлен в микроволновке и пюрирован. Первое блюдо в таком исполнении будет оценено по достоинству за обеденным столом. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Курины бульон – 1 л • Копчёные рёбрышки – 650 гр • Картофель – 4 шт • Соль – 0,7 чл • Горох – 1 кр • Лавровый лист – 3 шт Поджарка: • Масло растительное – 2 стл • Лук репчатый – 1 шт • Морковь – ½ шт • Соль – ¼ чл Дополнительно: • Зелень – кол -во по желанию • Сухарики - кол -во по желанию При приготовлении горошницы рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!