Маринованная рыба - КАРАСЬ в маринаде

Мне кажется карась настолько популярная рыба – что с рыбалки что-что а карасика принесешь в любом случае. Так вот если вам удалось поймать хотя бы 1 килограмм этой рыбы – очень рекомендую замариновать ее по этому рецепту. --- Ингредиенты -- Карась – 1 кг Соль – 4-5 ст л -- Маринад-- Уксус 9% - 250 мл Вода – 100 мл Сахар – 2 ч л Лук – 1 шт Морковь -1 шт Растительное масло – 4 ст л Перец горошком – 7 шт Перец душистый – 7 шт Кориандр в зернах – 1 чл --- Ingredients -- Crucian carp - 1 kg Salt - 4-5 tbsp - Marinade-- Vinegar 9% - 250 ml Water - 100 ml Sugar - 2 tsp Onion - 1 piece Carrots -1 pc Vegetable oil - 4 tbsp Peppercorns - 7 pieces Allspice - 7 pcs Coriander beans - 1 tsp Понравился рецепт?! ПОДПИШИСЬ? чтобы не пропустить новое видео!!!!