Шашлык на кефире

Простой, но очень вкусный шашлык на кефире. Вся прелесть этого шашлыка в, том что не содержит уксуса. Кефир отлично справляется со своей задачей, сделать мясо мягким. Специи можно класть любые, все что вы любите. Можно на пример добавить кинзу или острый красный перец. Главная ваша задача подогнать шашлык по своему вкусу, с помощью приправ. Смотрите виде, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал. Приятного вам отдыха и аппетита! Ингредиенты: Свиной ошеек 1 кг Лук репчатый 500 г Кефир 2 стакана. Соль 1 ч. л. Орегано ½ ч. л. Базилик 1 ч. л. Перец душистый ½ ч. л.