Два рецепта Маринованной Сельди. Как приготовить Селедку?

Сегодня мариную свежезамороженную селедку. Предварительно рыбу нужно разморозить в холодильнике. Затем почистить и помыть под проточной водой. Дальше селедку можно готовить. Рецепт с овощами: Сельдь - 1 шт лук - 1 шт морковь - 1 шт соль - 1 ч л кориандр - 1 ч л сахар - 1 ч л перец черный - 1/2 ч л растительное масло - 1 ст л уксус 9% - 1 ст л маринуем в холодильнике 10 часов ************************* Сельдь с петрушкой: томатная паста - 1 ст л соль - 1/2 ч л перец - 1/2 ч л петрушка сок половины лимона маринуем 6-8 часов