Суп с лапшой удон, курицей и яйцом

Спасибо! Всем, чудесного дня! Привет. Приготовим вкусный с простой суп удон с курицей и яйцом. Рецепт адаптирован под российскую аудиторию и уверена придется вам по вкусу. В нашей семье его все любят, а готовить его легко и быстро. Ингредиенты: - курица 200-300 г - яйцо 1 шт. - удон 100 г - лук 1 шт. - морковь 1 шт. - растительное масло 2 ст.л. - куркума щепотка - майоран 1 ч.л. - черный молотый перец 0,5 ч.л. - соевый соус 2 ст. л.