Сельдерей черешковый польза и вред для здоровья

Сельдерей содержит букет самых необходимых элементов таблицы Менделеева: натрий, калий, цинк, магний, железо, марганец, кальций, фосфор, практически все необходимые витамины: B1, B2, B5, E, C, а также большое количество глютаминовой и никотиновой кислоты. Сельдерей черешковый польза и вред для здоровья В сельдерее все полезно: корни, стебли, листья. Этот универсальный овощ употребляется как в вареном, так и свежем виде. Сельдерей терпкий, чуть горьковатый на вкус, но горечь проходит, а своеобразный аромат заставляет снова его попробовать. Сельдерей обладает разнообразием полезных свойств, ценных для здоровья: • повышение иммунитета, • замедление процесса старения и уничтожение раковых клеток, • восстановление функции печени, • ускорение метаболизма (стимуляция пищеварения), • благотворное влияние на работу головного мозга, • успокаивает нервную систему, нормализует работу сердца, • омолаживание организма за счет снижения холестерина. • сок сельдерея укрепляет организм, способствует повышению выносливости. Наличие клетчатки подавляет аппетит, способствует выводу токсинов, снижает количество сахара. Являясь природным антибиотиком, сельдерей успешно борется с воспалительными процессами. Сельдерей настоятельно рекомендуется употреблять мужчинам любого возраста. В овоще содержится мужской гормон — андростерон, повышающий потенцию. Благодаря полезным качествам растение получило название природной Виагры. Низкая калорийность позволяет включить сельдерей в состав диетического...