Поделиться в MAX

Салат Объедение! Который ешь и не можешь остановиться! Устоять невозможно!

Аватар автора
Салат, который ешь и не можешь остановиться. Объедение! Воздушный и нежный, уж очень вкусный. Из простых продуктов! Салат бомба! Идеальное блюдо для встречи гостей. Порадуйте и себя такой вкуснятиной! Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе 500 гр (в сыром виде) Грибы шампиньоны 300 гр Лук 1 шт, 110 гр Масло сливочное 20 гр Яйца 4 шт Сыр твердый 180 гр Помидоры 2 шт, 300 гр Майонез 200 гр Чеснок 2 зубка Перец и соль по вкусу Маринад для куриного филе: Вода 1 литр Лавровый лист 1 шт Душистый перец 5 шт Черный перец горошком 0,5 ч. ложки Соль 2 ч. ложки Сахар 0,5 ч. ложки ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В небольшую кастрюлю на плите наливаем воду 1 литр. Добавляем один лавровый лист, душистый перец 5 штук, черный перец горошком 0,5 чайной ложки. Всыпаем соль 2 чайные ложки и 0,5 чайной ложки сахара. Накрываем крышкой и доводим маринад до кипения, кипятим 1 минуту. Куриное филе, 2 штуки, кладем в маринад. Варим с момента закипания 2 минуты. Затем снимаем кастрюлю с плиты и отставляем на один час. Куриное филе проваривается на остывающей воде и получается невероятно нежным и сочным. 2. Грибы шампиньоны нарезаем на пластины. Перекладываем на сухую сковороду. Обжариваем, периодически перемешивая, на максимальной мощности до выделения жидкости и жарим пока она полностью испарится. 3. Одну среднюю луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами. Добавляем в грибы сливочное масло и лук. Обжариваем пару минут. 4. Чеснок 2 зубка пропускаем через пресс и добавляем в майонез, все соединяем. 5.

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0