Белый хлеб домашней выпечки

Хлеб получился очень легкий, воздушный, не черствеет несколько дней, по текстуре напоминает хлеб для тостов, но гораздо вкуснее, ведь он домашний! -- Тесто: ---------- Мука пшеничная - 320 г Вода - 210 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. - Для обмазки: Молоко - 2 ст.л. - Форма для выпечки - 10*28 см