Кулинарная школа. Выпуск 34. Готовим домашнюю пиццу на дрожжевом тесте

Аватар автора
DEMIAND
Рецепт домашней пиццы на дрожжевом тесте 🍕 Ингредиенты для теста (подготовьте заранее): ▪️ Пшеничная мука — 185 г ▪️ Вода — 100 г (вливать частями, возможно больше/меньше) ▪️ Дрожжи сухие — 3 г ▪️ Соль морская — 5 г ▪️ Сахар — 3 г ▪️ Оливковое масло Extra Virgin — 10 г 🍅 Соус — можно взять готовый томатный Или приготовить: ▪️ Протёртые томаты ▪️ Соль, сахар, перец ▪️ Чеснок ▪️ Базилик ▪️ Итальянские травы ▪️ Оливковое масло 🧀 Начинка — по вкусу! Мы используем: ▪️ Моцарелла (шарик) — 1 шт ▪️ Помидоры черри — 8 шт ▪️ Ветчина — нарезка ▪️ Пармезан ▪️ Сыр (тёртый) ▪️ Руккола 🔪 Инвентарь: ▫️ Доска ▫️ Нож ▫️ Раскатка для теста ▫️ Ложки ▫️ Нож для пиццы Приготовление блюда подробно показали в видео 🤍

0/0


0/0

0/0

0/0