Самое вкусное блюдо в воке!

Говядина с овощами и капустой в соусе Японский чесночный соевый соус Tamaki Ингредиенты: Говядина для стейка - 400г Морковь - 50г Капуста брюссельская или Бок-чой - 100г Перец чили - 5г Ростки сои - 70г Лук репчатый - 40г Соус для вок Tamaki - 50г Арахис жареный - 20г Масло кунжутное - 20г Чеснок - 6г Соль - 3г Способ приготовления: 1. Говядину для стейка порежьте поперек волокон тонкими кусочками. 2. Капусту брюссельскую разрежьте пополам. Варите 5 минут в подсоленной воде, откиньте на сито и охладите. 3. Измельчите перец чили и репчатый лук. 4. Разогрейте кунжутное масло в сковороде. 5. Обжарьте говядину 3-4 минуты, добавьте овощи, жарьте на сильном огне еще 2 минуты. Влейте соус Японский чесночный соевый Tamaki, готовьте еще 3 минуты, посолите. 6. Жареный арахис измельчите и посыпьте готовое блюдо. #лайфхаки