Не получается надрез на хлебе. Разбор ошибок при выпечке хлеба

******************************************* Не получается надрез на хлебе. Разбор ошибок при выпечке хлеба 🍞 Разрез - это "вишенка на торте", показывающая, что все процессы приготовления теста были выполнены правильно. В этом видео Ольга Войнова разберёт, почему у вас может не получиться красивый разрез на хлебе. Она расскажет, как сделать идеальный разрез, почему важно избегать сложных узоров на тесте. А также даст совет по выпеканию хлеба в газовой духовке. #узорнахлебе