Баклажаны по-грузински на зиму

Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Готовятся совершенно просто, а результат - отличный. Советую! Ингредиенты: (на 3 баночки по 0,5 литра) Баклажаны - 1,5 кг. Сладкий болгарский перец - 600 г. Масло растительное - 150 г. Чеснок - 1,5 головки Перец горький - 1-2 шт. Соль - по вкусу Сахар - 3 ст. л. Уксус 9% - 150 мл. Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео!