Котлеты не уступают Мясным из обычной картошки!

Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса! Готовятся они просто, получаются вкусными, сытными, с хрустящей корочкой. Они хороши, как в горячем виде, так и в холодном. Прекрасно хранятся в холодильнике несколько дней. ************************************************************* ************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 1 кг лук - 3 шт. (400 г) сливочное масло - 40 г сыр - 100 г мука - 6 ст.л. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу яйца - 4 шт. сухари панировочные - 150 г сметана и укроп - для подачи ************************************************************* ************************************************************* #этопросто