ЗАЛИВНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА

Простая и оригинальная закуска из доступных продуктов. Белки фаршируются нежной и слегка пикантной начинкой из желтков, сливочного масла, сметаны, майонеза и горчицы. Сверху яйца покрываются тонким слоем желированного майонеза, который придаёт блюду праздничный внешний вид. Продукты (на 5 порций) Яйца - 5 шт. Масло сливочное размягчённое - 50 г Сметана - 25 г Майонез - 55 г Горчица готовая неострая - 10 г Соль - 3/4 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/6 ч. ложки Желатин - 3 г (1 ч. ложка) Вода - 50 мл Укроп свежий - 5 г Паприка молотая - 1/2 ч. ложки #НачинкаДляФаршированныхЯиц